コラム2013年12月『12月25日の昼食献立』
12月25日昼食に、当院でもクリスマスメニューのお食事を提供いたしました。
エビピラフ
ミネストローネ風スープ
タンドリーチキン
フライドポテト
花野菜サラダ
ケーキ盛り合わせ (苺ショート・オペラ)
患者様から「味付けがいいね」や「ケーキが美味しかった」などのお褒めの言葉を頂き、厨房スタッフとも喜んでいました。
これから迎える 年末年始も『行事献立』を提供していきますが、患者様に喜んでいただけるように頑張りたいと思います!!
(文・写真:栄養管理課)
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