2012年07月(2)『江別すずらん病院のお食事　No.2』

江別すずらん病院のお食事を紹介します！！
月に1回程度の割合で患者さまにご当地メニューと題して、日本全国の郷土料理を提供しております。
本日の郷土料理メニューは福岡県の郷土料理“がめ煮”です。がめ煮とは一般的に筑前煮と似たような料理です。とても美味しく出来上がりました！！

7月10日（火）の献立
　・ひじきご飯
　・すまし汁
　・福岡県郷土料理～がめ煮～
　・カブの中華和え
　・茶わん蒸し
　・ピーチゼリー

（文・写真：栄養管理課）

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